Embrulhe algumas batatas doces em papel laminado e asse no forno médio por uns 40 minutos. Abra, descasque, corte em pedaços e ponha por cima um molho generoso de iogurte com curcuma, curry, azeite e shoyu. Não só é delicioso como rende assunto, porque fica difícil adivinhar o principal ingrediente.
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